Une

  • Nous vous proposons cette semaine quatre restaurants dont la cuisine est bonne, créative, sans prétention, avec une ambiance chaleureuse. Des adresses à retenir et à partager.   A table Un restaurant bistronomique tenu par la jeune et talentueuse cheffe Camille Guérin, passionnée de cuisine…

  • Les pâtissiers et chocolatiers ont encore réussi cette année à se réinventer pour Pâques, fête tant convoitée par les gourmands. Que d’idées originales et de choix à croquer : notre sélection en 3 catégories.   Les élégants Le Mandarin Oriental Adrien Bozzolo, le chef pâtissier du palace,…

  • Autrefois une tradition britannique, le tea time s’est peu à peu imposé en France. Dans de nombreux hôtels, ce moment est devenu incontournable, mettant en lumière le talent des pâtissiers. Notre sélection de 4 superbes tea time parisiens à tester.   Le Ritz Paris Le tea time du Ritz Paris…

  • Notre rubrique sur les habitudes, routines, rites et autres manies bien parisiennes. Dans le numéro 101 de PalaceScope, c’est Maurice Barthélemy, acteur, réalisateur et scénariste ayant fait ses débuts dans la troupe comique des Robins des Bois, qui raconte son Paris et ses marottes.   Votre…

  • 4 expositions à voir à Paris : la beauté de la transparence chez Yves Saint Laurent, le photographe de nuit Weegee, le monde animal de Landers et deux séries emblématiques de Hans van der Meer.   Transparences Le couturier a révolutionné l’esthétique de la mode en sublimant les corps féminins …

  • Les (petites) maisons de parfums, indépendantes et alternatives, réinventent le luxe olfactif, avec un engagement envers la créativité et la qualité. Qui sont ces nouveaux labels de niche qui redéfinissent la singularité? D’où peut bien venir le plaisir fiévreux que procure le parfum? Des sublimes…

  • Notre nouvelle sélection de restaurants à tester : des nouveaux concepts, de la cuisine vegan, tradi, libanaise, corréenne… De belles découvertes en perspective. ARKET Café Le ARKET café est un café et un restaurant végétarien qui met en valeur les saveurs naturelles et un mode d’alimentation…

  • En manque d’inspiration pour une activité dans la capitale ? Quelques suggestions d’évènements… Luminiscence à l’Eglise Saint-Eustache Luminiscence, qui a déjà attiré plus de 80 000 spectateurs à la Cathédrale Saint-André de Bordeaux, arrive au cœur de Paris. Cette…

  • Nous avons demandé à des grands chefs de commenter pour nous leur plat admirable, le plus beau, le plus glamour de leur carte. Réponses appétissantes. Jean-François Piège : Mon Blanc à manger «J’ai créé ce dessert en mémoire de ma grand-mère qui m’a appris la cuisine. Je n’ai cessé de …

  • La Saint-Valentin demeure une belle raison pour se faire un bon dîner en tête à tête. Paris ne manque pas de belles adresses. Voici quelques suggestions très prometteuses. Kube Hôtel Le restaurant, situé dans une petite ruelle du 18ème arrondissement, offre une ambiance tamisée parfaite pour un dîner…

Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience. Nous supposerons que cela vous convient, mais vous pouvez vous désabonner si vous le souhaitez. Accepter En savoir plus