De Corse, au cœur de l’été, Pierre Salvadori m’avait donné un rendez-vous téléphonique pour le lundi. Tout le week-end, j’ai revu ses films, peu à peu rejointe par toute la maisonnée emportée par le rire et la jubilation. Quand je l’ai appelé, c’était comme si je le connaissais. D’emblée, on …

La rentrée et son énergie toute neuve s’impose comme l’occasion idéale de découvrir de nouvelles expériences esthétiques. Passage en revue des nouveaux hauts lieux de beauté parisiens dont vous ne pourrez plus vous passer. L’instant retrouvé Eloge du temps pour soi. Maison Combray, fondé par Ava…

Il se passe toujours quelque chose dans la capitale… The French Bastards ouvre une nouvelle boulangerie Cinq ans après l’ouverture de leur première boulangerie dans le XIe arrondissement, Julien Abourmad, David Abehsera et Emmanuel Gunther ouvre leur cinquième adresse le vendredi 17 novembre…

Nous vous proposons 4 restaurants à tester cette semaine, 4 adresses modernes, conviviales, où règne une bonne cuisine de partage. Otto Le restaurant intimiste Otto propose une déclinaison d’assiettes à partager aussi belles que délicieuses. Derrière cette adresse, le chef Eric Trochon,…

Mélomanes réjouissez-vous ! Le mois de novembre promet une multitude de concerts sur les scènes parisiennes. Du Canadien Chilly Gonzales au rappeur Hamza en passant par Hervé, Pomme ou Acid ARab… Zoom sur les concerts de ce mois de novembre à ne rater sous aucun prétexte ! Par ordre chronologique, …

Paris offre nombre d’expositions toutes plus attrayantes les unes que les autres. Et bonne nouvelle, plusieurs musées parisiens proposent des nocturnes pour profiter des expositions après 19h… gratuitement ! Bourse de Commerce – Pinault Collection Tous les premiers samedis du mois,…

Bradley Cooper, le nouvel homme-orchestre d’Hollywood, est en cover de notre numéro spécial homme de novembre. Son portrait, dans les premières pages de ce dernier numéro, nous livre quelques précieuses informations sur Maestro, le film qu’il a coécrit, mis en scène et produit pour…

Indémodable, le paris-brest est une des références de la pâtisserie française. Ce gâteau, beaucoup l’adorent et d’autres le détestent. Peut-être est-ce lié à son coté classique, immuable, mais il revient en force. A la rédaction de PalaceScope, nous avons organisé une dégustation…

Mercredi 25 octobre 2023 à Munich, en Allemagne, la cheffe pâtissière Nina Métayer a été élue Meilleure Pâtissière du Monde par l’Union internationale des boulangers et pâtissiers. En images, trois créations de la cheffe française, première femme de l’histoire à obtenir ce prestigieux titre. La…

Branché, bistronomique, cosy, moderne, abordable… Nous vous proposons cette semaine des nouveaux restaurants à tester sans plus attendre. Lordy’s Paris Club En collaboration avec PSC Hospitality (ex Paris Society Consulting) et signé par l’architecte d’intérieur Malapert, le…