Pour fêter la réouverture, l’arrivée du soleil et des beaux jours, nous avons sélectionné pour vous les terrasses et rooftop les plus chics de Paris. Intimiste et branchée Une des terrasses les plus glamour de Paris. Installée dans un somptueux hôtel particulier du XVIIIe siècle, Apicius…
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La vie parisienne est de retour, son musée aussi. Après des travaux titanesques, le musée Carnavalet consacré à l’histoire de Paris rouvre ses portes. «Il a fallu quatre années et demi de lourd travaux pour rénover le patrimoine architectural, remettre aux normes l’ensemble des bâtiments…
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Les carnets de mode
Tendances printemps-été 2021: des fleurs aux imprimés colorés et graphiques
par Palace ScopeDécouvrez à travers nos carnets de mode, notre sélection des tendances printemps-été 2020-2021. Des fleurs et des frous-frous Imprimés floraux, tissus vaporeux, teintes pâles, volants… les tendances du printemps montrent un retour vers une féminité plus romantique. Armani (ci-dessus),…
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HommeJoaillerie & horlogerie
Les plus belles montres à offrir pour la fête des pères
par Palace ScopePour les pères amoureux des belles montres, nous vous avons sélectionné 10 modèles exceptionnels parmi les dernières créations des maisons de Haute Horlogerie. Objets de désirs, les montres sont aussi de réels bijoux de technologies aux allures vintage ou traditionnels, parfois futuristes. …
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Eh oui ! Déjà 3 ans que Cédric Grolet et son chef pâtissier François Deshayes nous régalent dans leur fameuse pâtisserie du Meurice. Pour fêter cet anniversaire, le chef nous a concocté une jolie surprise pour le week-end de la Pentecôte: la réédition de trente-deux de ses plus célèbres fruits …
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Fournisseur officiel de la cour royale du Danemark, la maison Ole Lynggaard Copenhagen a su imposer ses codes: un style féminin et romantique, puisant essentiellement ses inspirations dans la nature. Ole Lynggaard fut lui-même, très inspiré par la nature, l’art et l’architecture.…
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Hélène Darroze nous invite à fêter les beaux jours avec «Chez moi» un livre de recettes préparées avec ses filles et photographiées chez elle, en librairie le 27 mai. Elle confie ses astuces et ses conseils pour réaliser des plats gourmands, familiaux et de saison. Découvrez en avant-première trois…
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Contemporaines, éblouissantes et surprenantes les dernières collections de joaillerie nous émerveillent. Voici notre sélection des plus belles pièces à offrir à votre maman… où à celle de vos enfants. Graff nous étonne avec une collection contemporaine Laurence Graff Signature, au design…
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Il y a, dans les superbes et subtiles peintures de Danny Galieote, une douceur apaisante, traversée par une inquiétude troublante. C’est le résultat du dessin et des couleurs, toutes impeccables, mais chargées d’une tension spéciale. Comme si tous les clichés des images vintage américaines étaient…
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Le chef cuisinier Guy Savoy publie le premier tome de quatre ouvrages de recettes de soupes, chacun consacré à une saison. Découvrez l’une de ses recettes surprenantes. Soupe de roquette au chèvre frais et pollen frais Recette pour 4 personnes Ingrédients 500 g de roquette 200…
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Qui n’a jamais pensé, imaginé, rêvé un Paris différent ? Stéphane Franck Berthelot l’a redessiné de façon graphique et colorée. Lors du premier confinement, Stéphane Franck Berthelot constate un Paris changé: silencieux, calme, éteint… Pour redonner vie à cette belle endormie, il décide de prendre…
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La fermeture des restaurants a considérablement boosté la vente à emporter le midi, la première place revient au sandwich et les chefs regorgent d’imagination pour le décliner. Nous en avons sélectionnés 5 à tester de toute urgence. Le plus parfumé Quatre chefs d’origines jérusalémites…
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Bastien Beny et Simon Delacour sont le duo à la tête du studio de création domestique, fondé en 2016. Tout deux ont fait leurs armes à l’Ecole de Condé de Paris, Bastien a lui continué son parcours à la Chambre Syndicale de la Couture Parisienne et a collaboré avec Hermès, …
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Le flan pâtissier est un indétrônable de nos boulangeries. Mais ce classique, souvent pâteux et banal, connaît depuis quelques mois à Paris un véritable boom. Il est proposé à la vanille, aux fruits, au chocolat, plus ou moins parfumé, plus ou moins crémeux, avec une pâte brisée ou feuilletée……
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Shopping
Tod’s No_Code Life, le livre qui dévoile les coulisses de la Silicon Valley
par Palace ScopeLe photographe Ramak Fazel nous emmène à la découverte de l’un des lieux les plus protégés au monde: la Silicon Valley. Réunies dans un beau livre, ses images à l’esthétique contemporaine révèlent une réalité bien différente de ce que l’on imagine. En novembre 2018, Tod’s a lancé le projet…
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Ces surprenantes assiettes, richement ornées et aux couleurs vives, ont été réalisées par l’artiste Pascale Riberolles. Souffleuse de verre pendant vingt ans, elle transformait des objets du quotidien, bougeoirs, vases et luminaires, en véritables œuvres d’art contemporaines et étonnantes.…
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Thomas Danigo, chef du restaurant Galanga à l’Hôtel Monsieur George, nous dévoile la recette de son plat signature: le cabillaud cuit à l’huile de coco, sauce aux champignons, curcuma et gingembre. Un régal, que les papilles ne cesseront de réclamer ! Cabillaud cuit à l’huile…
