Austin est une ville dynamique et éclectique, située au cœur du Texas. Connue pour sa scène musicale vibrante, ses festivals animés, c’est une destination incontournable pour les amateurs de culture et de divertissement. Avec ses parcs verdoyants et ses concerts en plein air, Austin saura vous séduire par son ambiance conviviale. Quelques suggestions pour une escapade dans la capitale texane.
Pour se loger, la ville regorge d’hôtels, nous en avons sélectionnés 3 que nous avons testés et approuvés.
Fairmont Austin
Dès votre arrivée, vous serez accueillis par un service chaleureux et attentionné, propre à l’hospitalité texane. Laissez-vous séduire par l’élégance de cet établissement prestigieux, où chaque détail a été pensé pour vous offrir un confort absolu. Les chambres et suites, décorées avec goût, offrent un diaporama sur la ville, la vue nous a vraiment bluffés.
Profitez des installations de premier ordre, que ce soit en vous relaxant au bord de la piscine, en savourant un délicieux repas dans l’un des restaurants gastronomiques de l’hôtel, ou en vous offrant un moment de détente au spa.
Pour les amateurs de culture et de musique, la proximité du Fairmont Hotel avec les célèbres salles de concert et les galeries d’art d’Austin en fait un point de chute idéal pour explorer la scène artistique locale.
101 Red River St, Austin, TX 78701
www.fairmont-austin.com
CitizenM Austin Downtown
Idéalement situé au cœur d’Austin, le CitizenM Austin Downtown offre un cadre moderne et confortable. Les chambres climatisées sont petites mais très bien agencées et équipées : un bureau, une télévision à écran plat, une salle d’eau avec une grande douche et WC, et un immense lit avec une excellente literie et deux grands tiroirs dessous pour ranger les valises. Situé à moins de 1 km de la plage de Shoal, le CitizenM Austin Downtown est également proche du centre de conventions d’Austin, du Capitole et du pont de l’avenue du Congrès qui abrite environ 1,5 million de chauves-souris mexicaines à queue libre, la plus grande colonie au monde que l’on peut voir s’envoler tous les soirs d’été. L’aéroport est à seulement 10 km.
Le plus de cet hôtel est le rooftop au dernier étage, qui offre une vue surprenante et surtout de quoi se rafraîchir avec une piscine et un bar. Une salle de sport est aussi à disposition.
Nous avons apprécié l’hôtel dans son ensemble qui respecte ses engagements en offrant un excellent rapport qualité / prix. La rapidité du check-in et check-out est impressionnante. Le buffet du petit déjeuner est excellent. A noter que l’hôtel ne dispose pas de parking mais il est facile d’en trouver un dans les alentours.
617 Colorado St, Austin, TX 78701, États-Unis
www.citizenmaustindowntown.com
Austin Motel
Bienvenue à l’Austin Motel, l’endroit idéal pour un séjour original, chaleureux et typique. Très bien situé, ce motel offre un moment ultra friendly et good vibes avec une piscine et un grand bar pour se détendre tout au long de la journée.
La piscine est accessible à tous en achetant des forfaits journaliers disponibles sur le site Internet. A noter que l’Austin Motel lancera un nouveau bar en juin !
Nous avons vécu une expérience authentique dans cet hôtel assurément funky et un brin coquin mêlant le vintage au contemporain. Le personnel de réception était très accueillant. L’emplacement au sud d’Austin est idéal, en face du Continental Club, entre Jo’s pour le café et Jeni’s pour les glaces, à quelques pas d’une multitude d’autres lieux d’intérêt. La boutique de l’hôtel respire les vacances, en proposant une sélection colorée, idéale pour l’été.
1220 S Congress Ave, Austin, TX 78704, États-Unis
www.bunkhousehotels.com/austin-motel
The Wayback
The Wayback est situé à 15 minutes du centre-ville d’Austin et à 20 minutes en voiture de l’aéroport : un écrin de verdure et de calme loin de l’agitation de la ville. Entouré de collines, The Wayback est un endroit où le repos prend tout son sens. L’ambiance est chaleureuse et familiale. On se sent comme à la maison. Une piscine avec des transats est à la disposition des visiteurs. Le restaurant est charmant, la nourriture délicieuse, le service impeccable. Pour le petit déjeuner, ne ratez pas l’excellent banana bread avec des bananes grillées sur le dessus, de la mascarpone au café, des noisettes et du caramel : un vrai délice. Vous pouvez réserver un cottage en fonction de vos besoins sur le site internet de l’hôtel : huit cottages qui reposent sous les chênes. Chaque cottage est aménagé avec goût. Nous repartons détendus de ce petit cocon que nous ne voulions pas quitter.
9601 Bee Cave Road, Austin, Texas 78733
www.waybackaustin.com
Une balade en bateau avec Capital Cruises
Une croisière immanquable qui vous permet de découvrir la beauté de la ville depuis les eaux du lac Lady Bird. Vous pourrez profiter d’une vue imprenable sur les gratte-ciel d’Austin, les magnifiques paysages naturels et peut-être même apercevoir la célèbre colonie de chauves-souris sous le pont Congress Avenue. Les croisières proposées par Capital Cruises offrent des commentaires informatifs sur les sites touristiques locaux et l’histoire de la ville.
9104 Spring Lake Dr. Austin, TX 78750
www.capitalcruises.com
Un BBQ immanquable
Situé dans le quartier branché d’East Austin, cette adresse BBQ est devenue une véritable institution depuis son ouverture en 2012. Doté d’un fumoir fabriqué sur mesure, cet établissement met à l’honneur l’art de la cuisson lente et des viandes savoureuses. Parmi les incontournables de la carte, le brisket est sans conteste la star : cuit à la perfection, ce morceau de viande fond littéralement en bouche et révèle des arômes fumés. Mais ce n’est pas tout : les ribs, le pulled pork, les saucisses maison et les accompagnements traditionnels tels que les haricots, la salade de chou et les pâtes « shells and cheese » complètent le menu. Victime de son succès, prévoyez une longue file d’attente.
2401 E Cesar Chavez. Austin, TX — 78702
www.labarbecue.com
Crumbl Cookies, les meilleurs cookies du monde ?
Avec pas moins de 4 millions de followers sur les réseaux sociaux, Crumbl Cookies est une véritable institution dans le monde de la pâtisserie. Cette enseigne a su conquérir le cœur des gourmands. Que vous soyez fan de chocolat, de caramel, de fruits ou de noix, vous trouverez forcément votre bonheur parmi la large sélection de cookies proposée. Chaque cookie est préparé avec soin et le menu change toutes les semaines. À Austin, Crumbl Cookies est devenu un lieu de rendez-vous incontournable. Une visite s’impose !
Juiceland, les meilleurs smoothies du monde ?
Ce lieu est un véritable paradis pour les amateurs de smoothies. Le personnel est toujours souriant et prêt à vous conseiller sur les différentes options disponibles. La carte de Juiceland regorge de délices pour tous les goûts : des smoothies frais, des jus pressés à froid, des bowls énergétiques, des snacks… Chaque produit est préparé avec des ingrédients de qualité, locaux et biologiques, autant que possible. Notre coup de cœur, Le Moontower : composé d’amande, de banane, de cacao, de protéine de riz brun et de datte, ce smoothie est une véritable bombe de bienfaits pour votre corps en plus d’être un délice. Pour encore plus de gourmandise, notre conseil : un supplément de beurre de cacahuète.
Le Blanton Museum
Ce musée renommé abrite une collection diversifiée d’œuvres d’art allant de l’art européen ancien à l’art contemporain en passant par l’art latino-américain. Ne manquez surtout pas la visite de la chapelle Ellsworth Kelly. Cette chapelle, fruit de trente années de recherches, est la seule architecture que l’artiste ait jamais réalisée.
200 E Martin Luther King Jr Blvd, Austin, TX 78712
www.blantonmuseum.org
Sandra Hirth
Photographie principale : ©Visit Austin
Pour plus d’informations, vous pouvez vous rendre sur le site www.traveltexas.com
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