Depuis l’été 2019, Byblos Beach rayonne parmi les plages de référence à Pampelonne et fait vivre à ses hôtes une expérience raffinée et emplie d’élégance où tous les détails et attentions font la différence.
Une plage authentique, élégante et détendue qui est le prolongement du Byblos de Saint-Tropez. Son décor contemporain s’inspire du monde marin, les terrasses du restaurant recouvertes d’ombrières rappellent les voiles majestueuses des plus beaux bateaux de la côte. Les grands transats en bois massif à double têtière et coussins vous invitent au farniente sous le soleil ou à l’ombre des magnifiques parasols en corde ajourés.
Le Restaurant, Hôtel Byblos Saint Tropez
Le Restaurant de la plage décline une cuisine méditerranéenne, raffinée, légère et savoureuse, centrée sur la qualité des produits frais et de saison, ceux cultivés avec passion auprès des producteurs locaux et ceux issus du potager du Byblos. Les chefs privilégient les circuits courts et les produits de saison : maraichers, fermiers et retours de pêche.
Byblos Beach c’est un savoir-faire et un savoir être « Palace ».
Byblos Beach
42 boulevard Patch, Plage de Pampelonne, 83350 Ramatuelle
Ouvert tous les jours de 10h30 à 18h30 (21h00 en juillet-aout)
Le restaurant vous accueille tous les jours de 12h30 à 16h et jusqu’à 17h en Juillet-Août
Réservation recommandée : +33(0)4 94 43 15 00
www.byblos-beach.com
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Sandra Hirth