La capitale offre de plus en plus de pâtisseries végétales innovantes, où la gourmandise s’exprime sans recours aux produits d’origine animale. Que ce soit par choix éthique ou pour répondre à des intolérances, chacun peut y trouver son bonheur sans pour autant renoncer au plaisir.
Restos
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Cuisine arménienne exquise, plats français raffinés ou nouvelles cartes signées par des grands chefs… notre sélection de restaurants pour bien commencer l’année. Mantchouk La Maison Petrossian dévoile une nouvelle adresse en hommage à ses origines arméniennes. Mikaël Petrossian a imaginé son restaurant en pensant à sa grand-mère ainsi qu’à ses …
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La cheffe Stéphanie Le Quellec, doublement étoilée au Michelin, vient d’ouvrir, avec son mari, David Le Quellec, un nouveau restaurant spécialisé dans les produits de la mer, Vive. Questions. Vous ouvrez votre nouveau restaurant, Vive, avec votre mari. Qui des deux a eu l’idée de ce nouveau restaurant consacré à …
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PalaceScope vous a concocté un agenda gourmand cette semaine avec 5 idées de restaurants des cuisines du monde. A vos résas, partons pour des voyages culinaires ! Lundi : Cuisine américaine Yannick Alléno ré-ouvre Père & Fils, Burger par Alléno. Ouvert avec son fils Antoine en 2021, le lieu se …
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PalaceScope vous propose ses découvertes de la semaine avec des spécialités d’Italie, d’Argentine, des cuisines du terroir et des brunchs gargantuesques ! A vos fourchettes ! La trattoria raffinée et gourmande de Saint-Germain-des-Prés Dans une ambiance chic et cosy, l’ancien club sélect des nuits parisiennes nous offre désormais le meilleur …
