La saison estivale s’annonce délicieuse avec les granités-neige de Jade Genin inspirés des kakigoris, spécialité japonaise à base de glace finement râpée accompagnée la plupart du temps d’un sirop au thé vert, aux fruits ou au sésame.

Crédit Stéphane Grangier

Avec une texture aérienne et légère qui évoque celle d’un nuage grâce au râpage fin de la glace à la commande, exempts de tout arôme, colorant ou sirop artificiel, les granités sont confectionnés minute exclusivement à partir de produits frais et naturels soigneusement sélectionnés.

Crédit Thomas Duval

Ces granités sont la promesse d’une gourmandise saine sans culpabiliser. Chaque granité est un délice unique, respectant les saveurs. Nous avons pu tester le granité à la banane et au chocolat, avis aux amateurs de banane : un délice ! Ainsi que le granité à la mangue, avec une texture étonnante et toujours ce goût de fruit pur en bouche.

www.jadegenin.com