Le guide (très parisien)

Ce fut longtemps une pâte à tartiner industrielle souvent copiée et jamais égalée. Omnipotente, elle a régalé nos palais de petits moineaux affamés… Mais voilà, depuis une poignée d’années, une nouvelle génération de pâtissiers-chocolatiers-confituriers prend sa revanche,…

La fermeture des restaurants a considérablement boosté la vente à emporter le midi, la première place revient au sandwich et les chefs regorgent d’imagination pour le décliner. Nous en avons sélectionnés 5 à tester de toute urgence.   Le plus parfumé Quatre chefs d’origines jérusalémites…

Le flan pâtissier est un indétrônable de nos boulangeries. Mais ce classique, souvent pâteux et banal, connaît depuis quelques mois à Paris un véritable boom. Il est proposé à la vanille, aux fruits, au chocolat, plus ou moins parfumé, plus ou moins crémeux, avec une pâte brisée ou feuilletée……

Ce n’est plus un secret pour personne: alors qu’on pensait le format révolu, le disque vinyle n’a jamais eu autant la cote. A cela s’ajoute le goût de l’objet collector, le travail de petits labels indépendants qui ressortent des disques oubliés dans des coffrets luxueux, la cote en hausse des DJ qui…

Le livre d’art est œuvre à contempler autant qu’à lire. Une poignée de librairies mettent l’art à la page en cultivant cet esthétisme de l’objet papier, promptes à satisfaire les curiosités les plus insatiables.   Une librairie pour des collectionneurs avertis Cette librairie est présente…

La designer Mira Mikati prend la direction artistique d’Happy Galeries et dévoile la Happy House: un pop-up store digital, imaginé comme un concentré d’énergies positives qui propose des articles de mode et lifestyle, des bougies, des carnets, des coques de téléphone, des lunettes, des portes clés……

Imaginé par Nathanaël Karmitz, directeur général du groupe MK2, le Paradiso est le premier cinéma-hôtel du monde ! Le concept ravira les voyageurs cinéphiles: 34 chambres au design moderne et soigné, dotées chacune d’un écran géant et d’un vidéo-projecteur. Pour les plus exigeants, 2 suites disposent…

Pour vous aider à patienter, nous avons sélectionné pour vous les meilleures expositions qu’il ne faudra pas manquer à la réouverture des musées à Paris.   Picasso et Rodin reunis Partez à la découverte des deux monstres sacrés Auguste Rodin et Pablo Picasso. L’un sculpteur, l’autre…

Kith, la cultissime marque de sneakers new-yorkaise s’installe à Paris et ouvre son plus grand flagship à deux pas des Champs-Elysées. Dorures et ferronneries, escalier en marbre et imposant lustre en verre : pour son arrivée à Paris le 26 février, l’enseigne indépendante américaine…

Il faut encore patienter pour la réouverture des musées, en attendant nous nous ruons sur les galeries. Voici une sélection des expositions à ne surtout pas rater.   Rancinan à la galerie NAG Natacha Dassault Art Gallery (NAG) présente une exposition unique «Le voyage immobile, et tout recommencera…»,…

Catherine Ikam réalise avec Louis Fléri des installations dans lesquelles les visiteurs interagissent avec des personnages virtuels: des visages tombent en éclats, des portraits génératifs se composent et se décomposent face au spectateur. «C’est un jeu sur le surgissement et la disparition,…

Révélé auprès du chef Hans Zahner au Royal Monceau, Mory Sacko a aiguisé son talent au Mandarin Oriental sous l’aile de Thierry Marx avant de se lancer dans l’aventure Top Chef. Depuis septembre, il a pris son envol dans son restaurant baptisé MoSuke, où il signe une cuisine gastronomique narrative…

Emmanuel Perrotin définit le galeriste comme un accompagnateur, un montreur, un découvreur, un producteur aussi. «Il faut pouvoir trouver des modes opératoires créatifs pour intéresser un grand nombre de personnes à l’art contemporain et ainsi éviter l’effet de lassitude», dit-il. Présent dans…

Comme chaque année, le parcours PhotoSaintGermain réunit une sélection de musées, centres culturels, galeries et librairies de la rive gauche autour d’un parcours photographique. Malgré le contexte sanitaire, cette 10ème édition est maintenue. Le cheminement reste le même avec pas moins de 27…

Tout n’a pas été sombre et triste en 2020, des disques ont su nous rendre le sourire et l’énergie pour bouger, danser ou planer. Disco torride, variété sentimentale, rap enchanté, punk hurlant, électro apaisante, rock psychédélique, voici les dix disques qu’il ne fallait pas rater en cette si étrange…

Caviar Kaspia Une envie irrésistible de caviar ? La célèbre maison Caviar Kaspia se réinvente avec Kaspia & Chill et propose la livraison à domicile des délices incontournables de son restaurant comme l’iconique pomme de terre au caviar ou le saumon fumé de Norvège avec ses blinis à l’ancienne.…

Pour recréer la magie à la maison, le temps d’un dîner en amoureux, en famille ou tout simplement pour offrir… la maison du Caviar s’invite chez vous grâce à un service de livraison à domicile. Fondée en 1956, par Robert Delalagade, importateur exclusif de tous les caviars produits en Mer…