Le guide (très parisien)

Qui dit Chandeleur (le 2 février), dit soirée crêpes ! Pour les accompagner, nous avons fait une sélection des meilleures confitures. A vos petites cuillères ! Le Domaine de Leos Une confiture extra (70% de fruits), artisanale, cuite au chaudron, fabriquée à partir du mariage d’une sélection de clémentines…

Peintures romantiques, Art déco, immersion dans l’atelier du sculpteur Ossip Zadkine… voici quatre expositions à ne pas rater ce week-end. Louis Boulanger, peintre rêveur Louis Boulanger (1806-1867) était, de tous les peintres romantiques, le plus proche de Victor Hugo. Ses amitiés avec…

Cuisine traditionnelle, burgers africains ou végé, plats gourmands d’Amérique du sud… voici notre sélection de quatre adresses de bonne restauration rapide à Paris. Mamie Un bistrot parisien à la cuisine authentique et à la déco vintage… rendez-vous chez Mamie ! L’enseigne dévoile…

« Mon Paris à moi »… Une nouvelle rubrique sur les habitudes, routines et autres manies de personnalités parisiennes. Elie Semoun commence. Votre «manie» parisienne? Elie Semoun. Prendre un thé chez Mariage Frères, salon de thé du VIIIe arrondissement (260 rue du Faubourg-Saint Honoré). Les gâteaux,…

Le sanctuaire historique de la maison Cartier s’est totalement réinventé. C’est ici, en 1899, que Louis Cartier, qui venait de rejoindre son père, Alfred, décida de donner à l’affaire familiale un ancrage parisien à la mesure du destin exceptionnel qu’il allait lui bâtir. Le 13 Paix est le berceau…

Cuisine arménienne exquise, plats français raffinés ou nouvelles cartes signées par des grands chefs… notre sélection de restaurants pour bien commencer l’année. Mantchouk La Maison Petrossian dévoile une nouvelle adresse en hommage à ses origines arméniennes. Mikaël Petrossian a imaginé…

Photographies d’Irlande, sculptures contemporaines, images de l’entre-deux-guerres, street art, une virée entre « friends »… voici cinq expos à ne pas rater ce week-end. L’Irlande de Martin Parr Martin Parr a photographié l’Irlande entre 1979 et 2019 ; il s’y est même installé…

Retour attendu de la traditionnelle dégustation de galettes ce vendredi, que vous l’aimiez classique à la frangipane ou améliorée au thé noir ou au gianduja… Voici notre sélection. La galette frangipane noisettes du Burgundy Paris Le chef pâtissier Pierre-Jean Quinonero, Meilleur Apprenti…

Classé dans le guide gastronomique Gault et Millau, le Moulin Rouge dévoile son « menu des fêtes », un festin imaginé par le chef Arnaud Dermeville, du 19 décembre au 3 janvier 2023. Le 6 octobre 1889 à huit heures du soir, le plus célèbre des cabarets parisiens ouvrait ses portes pour la première fois.…

La cheffe Stéphanie Le Quellec, doublement étoilée au Michelin, vient d’ouvrir, avec son mari, David Le Quellec, un nouveau restaurant spécialisé dans les produits de la mer, Vive. Questions. Vous ouvrez votre nouveau restaurant, Vive, avec votre mari. Qui des deux a eu l’idée de ce nouveau restaurant…

Une plongée dans l’univers disco des années 70, ambiance rave du début des années 90 ou pop chantée et turbines dancefloor… voici les trois albums du moment à écouter en boucle. Cerrone by Cerrone A 70 ans, après avoir modelé le son de la période disco, mouchetée de paillettes et de virées nocturnes,…

Qui dit Noël, dit souvent bûches ! Pas toujours délicieuses, souvent banales, mais incontournables durant les fêtes. Notre sélection des plus créatives et savoureuses. La plus légère Naraé Kim, cheffe pâtissière du palace, propose une bûche haute couture toute en douceur, rappelant le mythique…

Découvrez notre sélection des restaurants à tester cette semaine. 3 nouveautés et 2 restos à découvrir ou redécouvrir ! Le plus solaire Avec un décor solaire qui rappelle les restaurants d’Andalousie, imaginé par Alexis Mabille, un menu aux influences méditerranéennes pensé par le chef colombien…

En seulement deux albums, El mal querer – avec sa modernisation spectaculaire du flamenco – et Motomami –, plongée irrésistible dans la dance du futur –, la jeune Rosalía, « grande oubliée des nominations aux Grammy Awards 2023 » selon Les Inrocks, a mis tout le monde d’accord. Réconciliant mainstream…

Nous avons testé à la rédaction (avec gourmandise et délicatesse) des éclairs de pâtisseries parisiennes triées avec exigence. Elie Semoun, grand fan d’éclairs, surtout au café, a activement participé à la séance animée de dégustation. Notre classement (bien sûr subjectif, mais réalisé après…

Fine Arts Paris et La Biennale s’associent pour une première édition qui se déroulera au Carrousel du Louvre du mercredi 9 au dimanche 13 novembre. Cette première édition croisée entre Fine Arts Paris un jeune salon d’art contemporain crée il y a 5 ans et La Biennale des Antiquaires lancée…

Le brunch est devenu un incontournable de nos week-ends. Nous avons sélectionné les plus fastueux, les plus chics, les plus « PalaceScope » des brunchs d’hôtels parisiens ! Le plus chic Le rendez-vous chic dominical est le brunch version buffet gourmand sucré-salé du Ritz Paris. Il est très…